高政自信の一品「揚げかまぼこ」
─ふっくらとしたかまぼこの食感と具材の旨味。
揚げかまぼことは、良質なすり身を、具材や調味料と合わせて練りあげ、成形し菜種油でカラッとふっくら揚げたかまぼこです。他の地域では、さつま揚げやてんぷらという名前で呼ばれることも。
高政の揚げかまぼこはプレーンタイプの他、具材の食感や旨味を活かした複数種類をご用意。笹かまぼこに並ぶ、高政の自信作です。
肉厚で1枚でしっかり満足できるボリュームです。そのままではもちろん、煮物・鍋物などアレンジも楽しめます。
商品ラインナップ
高政の名前を冠する、プレーンタイプ「たかまさ」揚げ。
「揚げかまぼこ たかまさ」
「揚げかまぼこ」の中でも、プレーンタイプの「たかまさ」は揚げかまぼこ本来の食感をお楽しみいただける王道の1枚です。たまねぎのペーストが入っており、ほんのりとした甘みが特徴です。
| 商品名 | 揚げかまぼこ たかまさ |
|---|---|
| 原材料名 | 魚肉（アメリカ、日本）、食塩、玉葱、みりん、魚介エキス、砂糖、食用なたね油 ／加工でん粉、調味料（アミノ酸等） 、甘味料（ステビア） |
| アレルゲン（28品目） | 無し |
味付けした5種の具材が入った、おかずかまぼこ「五目」。
「揚げかまぼこ 五目」
ひじき・にんじん・タケノコ・ごぼう・シイタケの5種の具材に、醤油ベースの味付けをして魚肉すり身に混ぜ込みました。それぞれの素材の食感や旨味が広がるしっかりとした味付けなので、さっと炙ってそのまま食べるのがおすすめです。
| 商品名 | 揚げかまぼこ 五目 |
|---|---|
| 原材料名 | 魚肉（アメリカ、日本）、ごもく調理具（ひじき、人参、筍、ごぼう、砂糖、醤油、みりん、椎茸、魚介エキス）、みりん、砂糖、食塩、醤油、ぶどう糖、魚介エキス、食用なたね油／加工でん粉、調味料（アミノ酸等） 、甘味料（ステビア）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む） |
| アレルゲン（28品目） | 小麦、大豆、豚肉 |
ぷりっとした海老の食感が楽しめる揚げかまぼこ。
「揚げかまぼこ 海老」
揚げかまぼこ「海老」は、ぷりっとした食感の海老を、なめらかなすり身に練り込み、上品な白揚げに仕上げました。白揚げならではの淡い色合いに、海老の紅が美しく映えます。わさび塩でさっぱりと、マヨネーズで濃厚にと、お好みに合わせて、アレンジをお楽しみください。
| 商品名 | 揚げかまぼこ 海老 |
|---|---|
| 原材料名 | 魚肉（アメリカ、日本）、えび、魚介エキス、食塩、砂糖、食用なたね油／加工でん粉、調味料（アミノ酸等） 、甘味料（ステビア）、香料、（一部にえびを含む） |
| アレルゲン（28品目） | えび |
貝柱の旨味が口の中で、やさしく広がります。
「揚げかまぼこ 貝柱」
ほぐした貝柱を練りこんだ、揚げかまぼこ「貝柱」は、噛むごとにやさしい旨みがじんわりと広がります。繊細にほぐれた身は、なめらかな舌触りと上品な風味を楽しめるのが魅力。軽く炙れば香ばしさが加わり、バター醤油で炒めれば一層豊かな味わいに。お酒と合わせて、贅沢なひとときをどうぞ。
| 商品名 | 揚げかまぼこ 貝柱 |
|---|---|
| 原材料名 | 魚肉（アメリカ、日本）、かいばしら、食塩、魚介エキス、砂糖、食用なたね油／加工でん粉、調味料（アミノ酸等） 、甘味料（ステビア）、香料、（一部に小麦・大豆を含む） |
| アレルゲン（28品目） | 小麦、大豆 |
